Restaumatic

OVSENÁ KAŠA

VARENÁ V MANDĽOVOM MLIEKU, PODÁVANÁ S HRUŠKAMI, VLAŠSKÝMI ORECHAMI A ŠKORICOU (1,8) obal jedlo
ŽEMĽOVKA SO SLIVKOVÝM ROZVAROM

S CITRÓNOVÝM MASCARPONE A OVOCÍM (1,3,7,8) obal jedlo
FRENCH TOAST

S CITRÓNOVÝM MASCARPONE, ČERSTVÝM OVOCÍM A MEDOM(1,3,7) obal jedlo
STRATENÉ VAJCIA BENEDICT

PODÁVANÉ SO ŠUNKOU A HOLANDSKOU OMÁČKOU NA OPEČENOM TOASTE (1,3,7) obal jedlo
STRATENÉ VAJCIA FLORENTINE

SO ŠPENÁTOM NA CESNAKU, HOLANDSKOU OMÁČKOU PODÁVANÉ NA OPEČENOM TOASTE (1,3,7) obal jedlo
STRATENÉ VAJCIA ROYAL

PODÁVANÉ S ÚDENÝM LOSOSOM A HOLANDSKOU OMÁČKOU NA OPEČENOM TOASTE (1,3,4,7) obal jedlo
AVOKÁDOVÝ CHLEBÍK

S POŠÍROVANÝM VAJÍČKOM, ŠALÁTIKOM A OPEČENOU SLANINKOU (1,3,7) obal jedlo
ANGLICKÉ RAŇAJKY

VAJÍČKA, KLOBÁSKA, SLANINA, FAZUĽA, ŠAMPIŇÓNY, PARADAJKY, BLACK PUDDING (KRVAVNIČKA), HASH BROWN (1,3,12) obal jedlo
OMELETA

SO ŠPENÁTOM, SYROM FETA, PROSCIUTTOM A KVÁSKOVÝM CHLEBOM (1,3,7)- možné aj bez prosciutta obal jedlo
RAŇAJKOVÝ SANDWICH

SLANINA, CHEDDAR, PARADAJKA, MAJONÉZA (1,3,7) obal jedlo
VAJCIA DO SKLA

TRI VAJCIA DO SKLA S HĽUZOVKOVO- PARMEZÁNOVOU PENOU, HUBOVÉ RAGÚ, KVÁSKOVÁ HRIANKA (1,3,7) obal jedlo

• Tekvicové risotto s kuracími prsiami, parmezán, rukola (7,12)

• Finálna váha hlavného jedla minimálne 300g obal jedlo
• Paradajková polievka s cuketou a parmezánom (7)

0,25l

• Udon rezance s arašidovou omáčkou, kuracím mäsom, cuketa, hrášok (1,5,6)

• Finálna váha hlavného jedla minimálne 300g obal jedlo
• Tom Kha Gai thajská polievka (1,2,4,6,14)

0,25l

• Grilovaný filet zubáča, gnocchi so špenátom, estragónová omáčka (1,3,4,7)

• Finálna váha hlavného jedla minimálne 300g obal jedlo
• Dauphinoise fazuľová polievka (7)

0,25l

• Lasagne bolognese s hovädzím mäsom, paradajková omáčka, mozzarella, parmezán, rukola (1,3,7,9,10)

• Finálna váha hlavného jedla minimálne 300g obal jedlo
• Minestrone (9)

0,25l

• Trhané hovädzie mäso na hranolkách, cheddar, BBQ omáčka, domáci coleslaw šalát (1,3,7)

• Finálna váha hlavného jedla minimálne 300g
• Kurací vývar s rezancami (1,3,9)

0,25l

Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami, opečenou slaninkou, parmezán, vajce, krutóny, ančovičkový dresing (1,3,4,7,10)

(1,7,8,10) obal jedlo
Budha bowl s teriyaki kuracím mäsom alebo jack fruitom, jasmínová ryža, mrkva, edamame fazuľky, baby špenát, červená kapusta, karfiol, uhorka, jarná cibuľka, arašidová omáčka, sezam (1,2,4,6,11,14)

(2,3,6,11,14) obal jedlo

Čerstvé vajíčka z voľného chovu v ekologickom režime krmiva z Farmy u kopýtka (10 kusov)