Restaumatic

OVSENÁ KAŠA

VARENÁ V MANDĽOVOM MLIEKU, PODÁVANÁ S HRUŠKAMI, VLAŠSKÝMI ORECHAMI A ŠKORICOU (1,8) obal jedlo
ŽEMĽOVKA SO SLIVKOVÝM ROZVAROM

S CITRÓNOVÝM MASCARPONE A OVOCÍM (1,3,7,8) obal jedlo
FRENCH TOAST

S CITRÓNOVÝM MASCARPONE, ČERSTVÝM OVOCÍM A MEDOM(1,3,7) obal jedlo
STRATENÉ VAJCIA BENEDICT

PODÁVANÉ SO ŠUNKOU A HOLANDSKOU OMÁČKOU NA OPEČENOM TOASTE (1,3,7) obal jedlo
STRATENÉ VAJCIA FLORENTINE

SO ŠPENÁTOM NA CESNAKU, HOLANDSKOU OMÁČKOU PODÁVANÉ NA OPEČENOM TOASTE (1,3,7) obal jedlo
STRATENÉ VAJCIA ROYAL

PODÁVANÉ S ÚDENÝM LOSOSOM A HOLANDSKOU OMÁČKOU NA OPEČENOM TOASTE (1,3,4,7) obal jedlo
AVOKÁDOVÝ CHLEBÍK

S POŠÍROVANÝM VAJÍČKOM, ŠALÁTIKOM A OPEČENOU SLANINKOU (1,3,7) obal jedlo
ANGLICKÉ RAŇAJKY

VAJÍČKA, KLOBÁSKA, SLANINA, FAZUĽA, ŠAMPIŇÓNY, PARADAJKY, BLACK PUDDING (KRVAVNIČKA), HASH BROWN (1,3,12) obal jedlo
OMELETA

SO ŠPENÁTOM, SYROM FETA, PROSCIUTTOM A KVÁSKOVÝM CHLEBOM (1,3,7)- možné aj bez prosciutta obal jedlo
RAŇAJKOVÝ SANDWICH

SLANINA, CHEDDAR, PARADAJKA, MAJONÉZA (1,3,7) obal jedlo
CHLEBÍK S HUBOVÝM RAGÚ

S KRÉMOVÝM SYROM, VOLSKÝM OKOM A OPEČENOU SLANINKOU (1,3,7) obal jedlo

• Caesar šalát s kuracím mäsom, slaninkou, parmezán, vajce, krutóny, ančovičkový dresing (1,3,4,7,10)

• Finálna váha hlavného jedla minimálne 300g obal jedlo
• Krém z pečeného karfiolu s mandľami (7,8)

0,25l

• Chilli con carne s hovädzím mäsom, ryža, cheddar, kyslá smotana, tortillový chips, koriander (7)

• Finálna váha hlavného jedla minimálne 300g obal jedlo
• Tekvicový krém (7)

0,25l

• Grilovaný filet lososa s duseným špenátom na cesnaku, varené zemiaky, šafránová omáčka (4,7)

• Finálna váha hlavného jedla minimálne 300g obal jedlo
• Kulajda (3,7)

0,25l

• Quesadilla s trhaným bravčovým mäsom, cheddar, kukurica, fazuľa, paprika, červená cibuľa, koriander, avokádový dip (1,7)

• Finálna váha hlavného jedla minimálne 300g obal jedlo
• Francúzska cibuľačka so syrom a krutónmi (1,7,12)

0,25l

• Pečená krkovička s kyslou kaputou a tirolskými slaninovými knedličkami (1,3,7,10)

• Finálna váha hlavného jedla minimálne 300g
• Šošovicová na kyslo (7)

0,25l

Šalát s grilovaným kozím syrom, baby špenát, mix zelených šalátov, cícer, pečená červená repa, vlašské orechy, malinovo-horčicový dresing (1,7,8,10)

(1,7,8,10) obal jedlo
Budha bowl s teriyaki kuracím mäsom alebo jack fruitom, jasmínová ryža, mrkva, edamame fazuľky, baby špenát, červená kapusta, karfiol, uhorka, jarná cibuľka, arašidová omáčka, sezam (1,2,4,6,11,14)

(2,3,6,11,14) obal jedlo

Čerstvé vajíčka z voľného chovu v ekologickom režime krmiva z Farmy u kopýtka (10 kusov)